料理教室は初心者でも通える？体験の料金・男性クラス・持ち物

料理をしたことがなくても、料理教室には申し込めます。
ベターホームは「料理をしたことがなくても大丈夫。
包丁の握り方からていねいにお教えします」、大阪ガスクッキングスクールは「包丁の持ち方から盛り付けまで丁寧にサポート」と公式サイトに書いています。
この記事は、最初の1回にいくら払って何を作るのか、男性が入れるクラスはどこにあるのか、当日は何を持って行くのかを、2026年9月に各公式サイトで確認した内容だけで並べたものです。

料理をしたことがない人でも料理教室に通えるか

料理教室は、包丁を持ったことがない人を前提にしたクラスを各社が用意しているので、初心者でも申し込めます。
ベターホームの「はじめての方へ」には「料理をしたことがなくても大丈夫。
包丁の握り方からていねいにお教えします」とあり、ABCクッキングスタジオの「はじめての方へ」には「初心者から上級者まで、安心・納得のコースをご用意しています」と書かれています。
RIZAP COOKは公式のよくある質問で「今までずっと料理が苦手で、レッスンについていけるか心配です」という問いに「そういった方ほど、RIZAP COOKのレッスンがおすすめです」と答えています。

学んでいる大人の数も、公的な調査で確かめられます。
内閣府の生涯学習に関する世論調査（令和4年7月調査）では、この1年くらいの間に月1日以上学習した内容として「料理や裁縫などの家庭生活に関すること」を挙げた人が23.1％で、「仕事に必要な知識・技能や資格に関すること」40.1％、「健康やスポーツに関すること」31.3％に次ぐ3番目でした。料理を習う大人は、思っているより珍しくありません。

出典: 内閣府「生涯学習に関する世論調査」令和4年7月調査 調査結果の概要 https://survey.gov-online.go.jp/r04/r04-gakushu/2.html （2026年9月確認）

初心者向けのクラスで扱う内容

各社が公式サイトで挙げている内容は、ほとんど同じところから始まります。
ベターホームのお料理入門コースは「包丁の持ち方、調味料の計量など、必ず知っておきたい基本をイチからていねいに習えます」。
RIZAP COOKの調理スキルのコースは、包丁の持ち方から、切る、焼く、煮る、茹でる、揚げる、蒸すまでを扱い、3食1週間の献立が作れるようになることを目標に置いています。
大阪ガスクッキングスクールは包丁の持ち方から盛り付けまでを、管理栄養士などの資格を持つインストラクターがサポートすると説明しています。

どこまで上達するかは通う頻度と復習の量で変わるので、教室側も「これができるようになる」と一律には書いていません。
ただ、共通しているのは扱う対象です。
RIZAP COOKは、揚げる音や炒める音の変化という聴覚の情報、色や食感の変化という視覚の情報を、レシピや動画では理解が難しい部分として挙げています。教室で払っているお金の中身は、レシピではなく、その場で手つきを直してもらう時間です。

初心者向けクラスの3つの見分け方

• 体験レッスンがあるか。ABCクッキングスタジオ、ベターホーム、大阪ガスクッキングスクールはいずれも初めての人だけが受けられる体験を用意しています。ABCは1人1回まで、大阪ガスは同スクールに初めて参加する人限定です
• コース名に「入門」「基礎」が付いているか。ABCならクッキングコースの基礎クラス、ベターホームならお料理入門コース、大阪ガスなら料理の基本レッスン（初級）が該当します。同じ教室でも応用やシェフ監修のクラスは前提が違います
• 入会金なしで1回だけ受けられるか。ABCの1dayレッスンは入会金不要の1回完結、ベターホームの1日教室も入会金不要の単発、大阪ガスは入会金不要で1レッスンごとの申し込みです

料理教室そのものの種類や、大手と個人教室の料金の違いは料理教室の選び方（種類・料金相場）で整理しています。

初回に払うお金と、その日に作る料理

初心者がいちばん知りたいのは、最初の1回の金額と中身です。
各社の公式ページに出ている体験レッスンを並べます。

出典（2026年9月確認）: ABCクッキングスタジオ https://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html ／ ベターホーム https://www.betterhome.jp/school/beginner/experience/ ／ 大阪ガスクッキングスクール https://www.og-cookingschool.com/navi/ ／ RIZAP COOK https://rizap-cook.jp/

体験は「初めての人が1回だけ」という条件が付くのが普通です。
ABCは2回目以降は入会金不要の1dayレッスンを案内しています。価格はキャンペーンで動くので、予約する日にその教室のページを開いて表示をそのまま確認してください。

続けたときの料金と、初心者が最初に契約する範囲

体験の次に見るのは、続けた場合の金額です。
教室によって回数制、コース制、1回ごとの3通りがあり、そのままでは比べられないので、1回あたりに割り戻した数字と入会金を並べます。

出典（2026年9月確認）: ABCクッキングスタジオ https://www.abc-cooking.co.jp/start/fee/ ／ ベターホーム https://www.betterhome.jp/school/course/dansei/index.html 、 https://www.betterhome.jp/school/oneday/ ／ 大阪ガスクッキングスクール https://www.og-cookingschool.com/navi/ ／ RIZAP COOK https://rizap-cook.jp/ （ベターホーム1日教室の会費は2026年10月5日確認）

レッスン料のほかにかかるお金

材料費が込みかどうかは先に確認してください。
ベターホームは会費に実習材料費とテキスト代が含まれると明記しています。
別会計になりやすいのはエプロン類で、ABCは不織布エプロンとハンドタオルのセットを1セット165円で、ベターホームはエプロンを税込3,800円、使いきりの紙エプロンを税込150円で教室併設ショップで販売しています。
数百円の備品代は、初回だけ別に見ておくと当日あわてません。

もう1つ、遅刻とキャンセルにかかるお金があります。
ABCは全コースとも授業の前日午前0時からキャンセル料1,000円（税込）が発生し、10分以上の遅刻はキャンセル扱いです。
大阪ガスクッキングスクールは受付が講習開始の20分前からで、15分以上遅れると参加できず、料金は前納制です。

出典（2026年9月確認）: ABCクッキングスタジオ よくあるご質問（予約・受講について） https://www.abc-cooking.co.jp/contact/detail/?category=%E4%BA%88%E7%B4%84%E3%83%BB%E5%8F%97%E8%AC%9B%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6 ／ ベターホーム https://www.betterhome.jp/school/course/dansei/index.html ／ 大阪ガスクッキングスクール レッスン詳細ページ https://www.og-cookingschool.com/

最初の1回を決めるまでの手順

教室名から選ぶと決まりません。
順番はこうです。

1. 作れるようになりたい料理を1つ書き出す。「肉じゃが」「だしから作る味噌汁」のように具体名にすると、選ぶべきコースがほぼ決まります
2. 通える曜日と時間帯を決める。大阪ガスクッキングスクールは平日の午前、午後、夜間に加えて土日祝も開講、ベターホームのコース制は月1回、ABCは回数制で有効期限内なら自分で組めます
3. 1回完結にするか、コースを契約するかを決める。続くかどうか分からない段階では1回完結が安全です
4. 体験を2つ予約する。1つだけだと比べる基準ができません
5. 体験当日に入会を即決しない。解約と返金の条件を聞いて持ち帰る

グループの中で手が止まりそう、初対面の人と組むのが気詰まりだ、という不安が先に立つなら、1対1の体験を1回だけ受けてみると判断が早く付きます。
RIZAP COOKの体験レッスンは50分3,300円で、作るのは高級ホテルのオムレツ。
別に無料カウンセリングもあります。

RIZAP COOKの体験レッスンを公式サイトで見る

男性が料理教室に通うとき

男性の受講は、公式サイトにはっきり書かれています。
ベターホームの体験教室のページには「性別関係なく、ご参加いただけます。
一部の教室では男性のみのクラスも開催しています」とあり、男性向けの専用ページには「料理を始めるのに、性別は関係ありません」と書かれています。
ABCクッキングスタジオの入会条件は「身長130cm以上、かつ小学4年生以上の方」で、性別の条件はありません。

男性だけのクラスがある教室

ベターホームは「男性クラス」を公式に開いています。
料理が初めての人向けがお料理入門コース・男性クラスで、月1回の全6回、11月から4月の半年、会費は税込31,680円（税抜28,800円）。
実習内容は通常クラスと同じで、豚肉のしょうが焼き、さばのみそ煮、チキンマカロニグラタンなどを作ります。
会場は銀座、池袋、二子玉川、玉川学園前、横浜、西千葉、梅田、名古屋です。

和食を基本から習いたい人には和食基本技術の会・男性クラス（月1回全6回、税込37,620円、銀座・二子玉川・玉川学園前・梅田）があり、ほかに洋食・中華おかずの基本、日経新聞掲載レシピ、筋活ごはんの男性クラスも一部の会場で開かれています。
一部の教室では男性クラスの開催がないため、申し込み画面の「その他」で「男性のみ」を選ぶと開催状況が表示される仕組みです。

ABCクッキングスタジオは女性専用から男女共学に切り替えた教室です。
2013年10月のニュースリリースで全国93スタジオでの先行導入を発表し、2014年4月1日から全国のスタジオで男女共学サービスを正式に開始しました。
同年4月のリリースには、当時6,000人以上の男性が通っており、動機は「ちゃんと基礎を身につけてレパートリーを増やしたい」「節約のために料理を覚えたい」「健康のために料理を学びたい」「妻をサポートするために料理ができるようになりたい」など、目的を持った20代から30代が目立つと書かれています。
RIZAP COOKはマンツーマンなので、そもそも他の受講者と同じ場に立ちません。

出典（2026年9月確認）: ベターホーム「料理教室に通ってみたい男性の方へ」 https://www.betterhome.jp/school/course/dansei/index.html ／ ABCクッキングスタジオ ニュースリリース https://www.abc-cooking.co.jp/press/131031_01/ 、 https://www.abc-cooking.co.jp/press/20140404/ ／ ABCクッキングスタジオ 料金のご案内 https://www.abc-cooking.co.jp/start/fee/

どんな年代の男性が通っているか

ベターホームは男性クラスのよくある質問で、受講者の年代まで公開しています。
「10代〜80代まで、さまざまな年代の方がいます。
なかでも多いのが、60代と30代〜40代の男性」。
60代は仕事がひと区切りついたのをきっかけに始める人が多く平日午前の男性クラスが人気で、30代から40代は男女混合の通常クラスで平日夜や土日に通う人が多い、という説明です。
同じページには「「男性クラス」に入会される方は、初心者の方も多いです」とも書かれています。

公的統計で見ると、料理をする男性はまだ少数派です。
総務省統計局の令和3年社会生活基本調査では、過去1年間に趣味として料理・菓子作りをした人の割合は10歳以上の全体で19.0％、男性は9.0％、女性は28.5％でした。
学習・自己啓発・訓練として「家政・家事（料理・裁縫・家庭経営など）」に取り組んだ人は全体13.5％、男性9.1％、女性17.7％です。男性が少数派だからこそ、教室側は男性だけのクラスを分けて用意しています。

出典: 総務省統計局「令和3年社会生活基本調査」e-Stat 第30-2表（趣味・娯楽の種類別行動者率） https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?stat_infid=000032222964 、第1-2表（学習・自己啓発・訓練の種類別行動者率） https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?stat_infid=000032222676 （2026年9月確認）

「男性が行くと迷惑では」への答え

教室の規約で迷惑として扱われているのは、性別ではなく行動のほうです。
ABCは「遅刻は他の会員さまのご迷惑となりますので、必ずお時間に遅れずにお越しください」と書き、10分以上の遅刻はキャンセル扱いにしています。
大阪ガスクッキングスクールは講習開始後15分以上の遅刻は参加不可、ベターホームは持ち物にエプロンとハンドタオルを挙げています。
集団のレッスンで手が止まる原因になるのは、遅刻、無断欠席、エプロンを忘れて借りるところから始まること。
この3つを外せば、男性だからという理由で困る場面は出てきません。

当日のこと。1人参加、持ち物、レッスンの流れ

1人で申し込む人はどのくらいいるか

ベターホームは体験教室のページで「お1人で参加されている方が多いです。
男女問わず、学生からシニアの方まで、幅広い方にご参加いただいています」と説明しています。
大阪ガスクッキングスクールは1テーブル6名程度のグループレッスンで、「メニューを1人で作るレッスンも多数開催しています」と書いています。
ABCクッキングスタジオの体験レッスンは2人作業形式で、通常のレッスンは先生1人につき定員5名までです。
RIZAP COOKは「他の受講者と顔を合わせることなく、落ち着いてレッスンに集中できます」としています。

まとめると、申し込みは1人単位が基本で、当日の作業単位だけが教室ごとに違います。黙々と自分の手だけを動かしたいなら、1人1品を作るレッスンかマンツーマンを選んでください。

持ち物と服装

出典（2026年9月確認）: ABCクッキングスタジオ https://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html ／ ベターホーム https://www.betterhome.jp/school/course/dansei/index.html ／ 大阪ガスクッキングスクール https://www.og-cookingschool.com/

服装の指定を細かく書いている教室はありません。
共通しているのはエプロンと、髪をまとめることです。
ベターホームは「髪の長い方はヘアゴムなどで髪を束ねてください」と案内し、三角巾やバンダナの着用は任意としています。
ネイルはABCの場合、クッキングコースは食中毒予防のため先生と生徒の全員が手袋を着用（手袋はスタジオで無料）、ブレッドとケーキのコースは手袋が任意なのでネイルのまま受講できます。
作った料理を持ち帰る場合、ベターホームは清潔な容器と袋を自分で持参する決まりで、季節や料理によっては持ち帰りを禁止することがあると明記しています。

レッスンの流れ

• 受付をして身じたく。エプロンを付け、必要なら三角巾（ベターホーム）
• 先生が作り方を説明する。手元のレシピを見ながら段取りを確認（大阪ガスは「料理説明」）
• 実習。分担したり順番に交代したりしながら作り、先生がテーブルを回る（ベターホーム）。1人で1品を仕上げるレッスンもある（大阪ガス）
• 試食と片付け。ベターホームは会食のあと片付けをして終了、大阪ガスは片付けを食器洗い乾燥機に任せる
• コース制を修了すると修了証書が出る教室もある（ベターホーム。チケット制は対象外）

グループ、マンツーマン、オンラインの違い

グループは定員が公開されています。
ABCは先生1人につき定員5名まで、大阪ガスは1テーブル6名程度。
人数が増えるほど1人あたりの質問時間は減りますが、そのぶん1回あたりの料金は下がります。
マンツーマンのRIZAP COOKは1レッスン50分で、要望に応じてオプションで100分に延長でき、週2回の来店を推奨しつつ自分のペースでも通えると説明しています。
プログラムは受講者ごとに作るとしており、料理の道に進んでから平均20年以上のトレーナーが指導すると書かれています。

オンラインは自宅のキッチンで受ける形です。
RIZAP COOKは店舗のない都道府県の受講者が完全オンラインで受けており、自宅の調理器具とキッチンのまま実践に近いレッスンができると説明しています。
ABCクッキングスタジオはレッスンスタイルとしてReal（少人数制の通学）、Tablet（自分のペース）、Online（家で作りやすいメニュー）の3つを挙げています。
自宅の鍋とコンロで習うと、そのまま同じ手順で再現できます。

交流や出会いを期待していいか

教室は交流の場としては設計されていませんが、公式に触れている例はあります。
大阪ガスクッキングスクールは魅力の1つとして少人数制を挙げ、「1テーブル6名程度のグループレッスンでは、共通の話題で新しい出会いがうまれるかも」と書いています。
ベターホームは実習のあとに会食の時間があります。
一方でマンツーマンとオンラインは他の受講者と顔を合わせません。
人と話す時間を求めるならグループの通学、料理だけに集中したいならマンツーマンかオンライン、と分けて考えるのが確実です。
目的が食い違うと、どちらの側も居心地が悪くなります。

初心者向けの4サービスを同じ軸で比べる

ここまでに出た4つを、初心者が見る軸でそろえます。
金額は2026年9月時点の公開情報で、税込です。

出典（2026年9月確認）: RIZAP COOK https://rizap-cook.jp/ ／ ABCクッキングスタジオ https://www.abc-cooking.co.jp/start/ 、 https://odl.abc-cooking.co.jp/one/ ／ ベターホーム https://www.betterhome.jp/school/beginner/ ／ 大阪ガスクッキングスクール https://www.og-cookingschool.com/navi/ 。
ABCクッキングスタジオ、ベターホーム、大阪ガスクッキングスクールは当サイトの紹介リンクがない教室で、比較のために公式情報だけを載せています。

教室に通う前に、自炊そのものを試す手段

週に1回の教室より先に、まずキッチンに立つ回数を増やしたい人もいます。
その場合は教室ではない選択肢のほうが近道です。
どちらも料理教室ではないので、上の比較表には入れていません。

出典（2026年9月確認）: オイシックス・ラ・大地 ニュースリリース https://www.oisixradaichi.co.jp/news/posts/250703cookbox/ ／ ツクリオ（旧つくりおき.jp） https://www.tsukurioki.jp/ （つくりおき.jp（ツクリオ）の料金は2026年10月8日確認）

こんな人には向かない。申し込む前の注意点

教室が合わない場面もあります。
先に知っておくと、数万円を無駄にせずに済みます。

• 今日の夕食をどうにかしたい人。習った料理を食卓に出すには、復習の時間が別に必要です
• 予定が読めない時期の人。ABCの回数制は有効期限つき（基礎クラス12回で18ヶ月）、ベターホームのコース制は11月から4月の半年で全6回と日程が決まっています
• 初対面の人と組むのが苦痛な人。マンツーマン、オンライン、または男性クラスに絞ってください
• 資格や開業が目的の人。家庭料理の教室では届かない場合があります。調理師免許は都道府県の試験や養成施設が対象です
• 出会いが第一の目的の人。レッスン中は全員が手を動かしています

よくある質問

料理をまったくしたことがなくても、体験レッスンで作れますか

体験レッスンは初めての人だけが対象なので、経験がない前提で組まれています。
作るものも肉じゃが、ハンバーグ、ナポリタン、オムライスといった家庭料理です。
ベターホームと大阪ガスの体験は約90分、RIZAP COOKは50分。
ABCの体験は2人作業形式なので、1人で全工程を作りたい場合は通常レッスンの進め方も一緒に聞いておいてください。

男性が1人で申し込んでも浮きませんか

ベターホームは「性別関係なく、ご参加いただけます」と書き、男性のみのクラスを入門コースを含む複数のコースで開いています。
ABCクッキングスタジオは2014年4月から全国で男女共学になっており、現在の入会条件にも性別の指定はありません。
それでも気になるなら、男性クラスかマンツーマンから始めると迷いが減ります。

何を着て行けばいいですか

服装そのものに指定を置いている教室は見当たりませんでした。
共通して必要なのはエプロンとハンドタオル、そして髪を束ねるゴムです。
ベターホームは三角巾やバンダナを任意とし、教室によってはスリッパや室内履きが要ります（銀座・横浜・梅田教室は不要）。
ABCの体験レッスンは公的身分証明書も持ち物に入っています。
エプロンを忘れた場合は、ABCが165円の不織布セット、ベターホームが150円の紙エプロンを販売しています。

月にいくらかかりますか

グループの通学を月2回受ける場合、ABCの回数制は1回あたり税込約6,000円台なので月1万円台が目安です。
ベターホームのお料理入門コースは月1回で1回あたり税込5,280円。
大阪ガスクッキングスクールは入会金不要で1回1,000円からなので、月1回なら1,000円台から始められます。
これに初回だけ入会金（ABCは税込13,200円、ベターホームは税込3,300円）が乗ります。同じ「料理教室」でも、月の負担は1,000円台から1万円台まで開きます。

出会い目的で通ってもいいですか

教室は出会いを目的に運営されている場ではありません。
公式サイトで交流に触れているのは、大阪ガスクッキングスクールが少人数制の説明で「共通の話題で新しい出会いがうまれるかも」と書いている程度です。
レッスン中は全員が調理をしていて、雑談の時間は試食のときに限られます。
料理を覚える気がないまま通うと、費用のわりに得るものがありません。

まとめ

大人になってから始める習い事の全体像や、料理以外の選択肢と迷っている場合は大人の習い事の選び方を、教室の種類と料金相場をもう少し広く見たい場合は料理教室の選び方を合わせて読んでください。
料金とコース内容は改定されます。
この記事の金額は2026年9月に各公式サイトで確認したものなので、申し込む直前にもう一度、公式サイトの料金ページを開いて確かめてください。